首页 > 辣椒价格指数 > 2022年第13周中国·武城英潮辣椒价格指数 分析报告(3月21日--3月27日)

2022年第13周中国·武城英潮辣椒价格指数 分析报告(3月21日--3月27日)

发布日期:2022-03-31 来源:辣椒财富网

 一、中国·武城英潮辣椒价格指数走势

(一)价格行情走势:小幅走低

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周总日定基价格指数由183.58开始报收于180.83点,震荡下行;其中,最高点收于183.58点,较上周最高点187.08点,下跌3.50点,跌幅1.87个百分点;较去年同期最高点130.77点,上调52.81点,涨幅40.38个百分点;本周最低点收于180.83点,较上周最低点184.12点,下跌3.29点,环比跌幅1.79个百分点;同比去年最低点128.84点,上涨51.99点,涨幅40.35个百分点。(图一)

 总指数.png

总指数表.jpg

 

(图一)

(二)大椒类价格指数走势 “微幅慢滑”

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周大椒类日定基价格指数由122.47开始报收于121.66点,微弱;其中,最高点收于122.47点,较上周最高点123.29点,下跌0.82点,跌幅0.67个百分点;较去年同期最高点110.45点,上调12.02点,涨幅10.88个百分点;本周最低点收于120.83点,较上周最低点122.88点,下跌2.05点,跌幅1.67个百分点;同比去年最低点109.54点,上涨11.29点,涨幅10.31个百分点。监测的8种大椒类规格品走势3种规格品小幅震荡,2种规格品下降,3种规格品持平;其中,甜椒、红龙等波动较为稳定,板椒、美国红表现最为活跃(图二)

 大椒定级.png

 大椒表.jpg

(图二)

(三)小椒类价格指数走势 “震荡偏弱调整”

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周小椒日定基指数由211.66开始报收于208.33点,回落3.33点,跌幅1.60个百分点;其中,最高点收于211.66点,较上周最高点214.94点,下跌3.28点,跌幅1.53个百分点,较去年同期最高点144.57点,上调67.09点,涨幅46.41个百分点;本周最低点收于208.33点,较上周最低点212.60点,下跌4.27点,环比跌幅2.00个百分点;同比去年最低点141.42点,上涨66.91点,涨幅47.31个百分点。监测的4大类椒规格品走势1种规格品小幅震荡,2种规格品下降,1种规格品持平;其中,新一代本周价格波动较为明显。(图三)

小椒定级.png 

小椒表.jpg

(图三)

二、本周中国·武城英潮辣椒价格指数运行分析

 趋势图.png

 总趋表.jpg

(图四)

本周中国·武城英潮辣椒价格指走势表现“震荡下行”。数据显示:本周全国干辣椒产区市场交易总平均价格收于每公斤18.47元,较上周平均价格环比跌幅0.54个百分点;数据显示交易量与交易额较上周环比分别减少9.23%、8.93%;价格,交易量,交易量同步减少。本周产区下游市场终端消化迟缓的局面持续,刚需批发商以消化自有存货为主,补货意向偏淡;叠加全国多地出现疫情反复,集市暂停、市场关门、道路封闭,人员流动大幅度减少,餐饮行业受到冲击,终端市场对辣椒的需求量持续减少。

三、全国辣椒产区市场交易综合平均价格情况

(一)本周综合平均价格:整体价格略有回落

平均价格.png 

(图五)

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周全国辣椒市场交易平均价格每公斤18.47元,较上周平均价格回调0.54个百分点,与去年同期平均价格同比上涨34.13个百分点;其中,本周小椒交易平均价格收于每公斤20.04元,较上周平均价格环比下滑0.19个百分点,较去年同比上调25.56个百分点;大椒的交易平均价格本周收于每公斤9.93元;较上周平均价格环比回落2.55个百分点,与去年同期同比上涨7.93个百分点 。(图五)

备注:总平均交易价格是基于全国八大省份辣椒主产区,十二大产区市场上的指数采价单位所报数据(共12种规格品,其中大椒8种,小椒4种。)汇总所得,具有很高的客观性和真实性。

(二)全国主要辣椒产区规格品平均价格:偏弱为主

jietubiao.jpg 

(图六)

中国·武城英潮辣椒价格指数团队在全国8大省份辣椒主产区中,选取最具代表性的12个辣椒产区市场做为监测对象,本周数据环比上周表现:8个产区市场价格表现回落,2个产区市场出现微涨,2个产区市场不同品种,涨跌互现。(图六)

备注:各规格品平均价格是基于在12大产区市场中,指数单位所上报相应的单规格品精品、上统、中统、下统四个等级的综合平均值,所以数据的对比性和对后期走势的预测性更具参考价值。

(三)贵州虾子镇辣椒价格

遵义截图.jpg 

(图七)

(友情提示:此报告所展示的市场价格仅供参考,在现实辣椒交易中会受到辣椒水份、辣度、色价、花皮占比、霉变比例等等因素的影响,所以如果对报告中的价格有异议还请谅解!)(图五)(图六)(图七)

四、成员单位交易情况

(一)走货量、交易额双降

交易总量.png 

(图八)

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周各指数成员单位所报交易量、交易额较上周环比分别下滑8.96个百分点和9.23个百分点。(图八)

(二)品质占比:精品货源最受市场青睐

图片饼图.png 

(图九)

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示:在本周所交易货源从品质上看,精品货源以占31.89%居于首位;其次是上统货源23.06%,紧随其后位列第二;中统、下统货源比例22.75%、22.30%位居第三、第四。(图九)

五、短期走势预测:

近期,疫情全国多点反复,疫情防控等级有不同程度提高,疫情区域农贸和调味品市场关闭,集市停市,餐饮行业受到冲击。受倒春寒天气影响,南方多个露天产区鲜辣椒产量下降,同时受疫情防控和油价上涨影响,居民生活所需的时鲜类鲜椒,如青椒,螺丝椒,小米椒等品种价格高企。但作为调味品和工业原料的干辣椒,因疫情影响,下游企业订单减少,开工率不足,资金周转延期,对原料采购积极性降低。

河南辣椒主产区临颍因疫情因素,暂停交易,周边辣椒主副产区防控升级,辣椒上货量和客商数量明显减少,多数电话小批量订货,走货迟缓。从基本面看,短时间内市场终端对辣椒需求疲软的局面不会改变,随着天气升温,干辣椒库外存放难度增加,库外短存货源着急出售,而下游企业需求持续乏力,辣椒存储商或面临严峻的挑战。

六、近期密切关注:

1、辣椒种、苗企业育苗管理情况。

2、产区疫情防控等级。

3、印度椒订货价格与到港数量。

4、辣椒出口新订单数量。

七、风险提示

疫情防控     利润空间    育苗数量     存储商心态

我要分享:
免责声明:本网所有数据均作为一般性参考,不应视为出售要约、订购邀请或向浏览人士提出的任何投资决策依据。
Copyright 2008-2021 lajiaow.cn All Rights Reserved 辣椒财富网 联系电话:15865909063 邮箱:1327233708@qq.com
友情链接:申请链接请点击! 会员服务:会员服务请点击! 技术支持:技术支持请点击!新闻投稿:新闻投稿请点击!
《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号:鲁ICP备15034159号
  
辣椒财富--欢迎广大辣椒收储企业、辣椒种子公司、辣椒种植基地、辣椒机械企业、辣椒烘干企业、辣椒加工出口企业入驻本站。