2022年11月6日高辣品种价格走低，国内辣椒行情偏弱

 2022年11月06日（周日）终端走货持续低迷，采购商要货热情不高，仅少量电话订货。随着辣椒晾晒的进行，上货量有所增加，农户对后市行情有所担忧，让价促销，部分辣椒产区疫情防控略有松动，有一定小批量交易，走货略有增加。西北高辣品种上市量增加较快，价格小幅下滑。

进口印度椒持续高价位运行，随着当地新S15上市量增加，印度本土订货价格略有偏弱表现，但下滑空间有限，国内终端走货缓慢，价格暂稳。

南方特色品种，受国内终端市场需求乏力影响，需求不旺，价格有不同程度的偏弱表现，走货零星。

国内主要辣椒产区市场动态：

金乡产区：当地新椒上市量有所增加，农户要价坚持，货源有序出售，到场客商人数不多，部分客商电话订货，经纪人自行收购，按订单发货，受国内行情偏弱影响，压价成交较为普遍，部分规格价格略显弱势 ，当前主流价格12.30-12.80元/斤。国内高辣剪把货价格有所走低，加工厂出货积极性较高。

武城产区：当地静态管理逐步放开，部分乡镇管控放松，但小贩基本没有下乡收购，附近农户有零星上货，后玄市场尚未有明显交易活动。新三樱椒12.50-12.80元/斤，上统货11.80-12.30元/斤。

临颍产区：当地防控持续，乡下略有放松，外地客商尚未到场，以本地经纪人收购为主，根据客商电话订单发货，交易零星 ，价格略显弱势，新三樱椒维持在12.50元/斤左右，色选精品13.40元/斤左右，冷库椒12.90-13.10元/斤。

柘城市场：当地防控仍然严格，辣椒大市场尚未开放交易，乡镇代收点有少量交易，部分三樱椒，少量前期到货的西北高辣品种在售，价格略有走低，冷库三樱椒好货13.60-14.00元/斤，晒椒12.80-13.30元/斤。

河北产区上市相对较晚，冀州市场冷库基本清完，新椒尚未上市，处于空窗期。望都少量新货上市，因干度一般，要价11.00元/斤左右，献县冷库剩余不多，受疫情防控影响，客商进不来，发货受限，基本无成交，价格维持在12.00-13.00元/斤。

行情预测：

随着晾晒的进行，农户出售积极性提高，要价松动，着急出货的情况增多。由于终端走货迟缓，采购商要货较少，虽然可以交易的地区增多，但压价力度增强，虽然交易量略有增加，但辣椒行情仍然偏弱运行。

大椒行情：

内蒙古开鲁地区北京红干椒上市量有所增加，供应宽松，受国内部分地区疫情防控影响，客商人数减少，需求减弱，部分地区运输难度增加，交易发货量减少，价格略显弱势，但速冻鲜椒要价偏硬，北京红冷库椒6.00-6.20元/斤，新椒5.00-5.80元/斤。

新疆库尔勒受疫情防控影响，当地辣椒对外运输有一定难度，随着晾晒的进行，当地等待交易的货源有所增多，农户有着急出售的情况，本地经纪人根据客商需要，有一定收购情况，但外运量较小，红龙新椒4.90-5.80元/斤。

印度椒市场的动态

当前港口货源以冷库库存为主，印度订货价格过高，同时汇率变动，国内进口商9月份订货有所增加，港口货源相对充裕，黄岛港口受疫情防控影响，基本无交易。S17剪把14.00-14.20元/斤，S17去把16.50-16.70元/斤。印度订货辣椒价格略有下滑，带把S17：2700美元/吨左右。