2022年10月29日多地防控升级，辣椒行情显弱

 2022年10月29日（周六）受疫情反复影响，国内防控严格的地区有所增加，对餐饮，团餐，零售等终端消费领域有一定影响，终端走货放缓，同时影响采购商对后市有所观望，需求减弱。同时国内部分小辣椒主产区防控升级，交易难以进行，仅有少量外围产区可以缓慢交易，随着辣椒晾晒的进行，农户出售积极，价格略有走低的情况出现。大椒方面，新疆随着晾晒的进行，待售货源增多，由于疫情防控，客商到场受限，外运受阻，农户出售心态较为积极，部分品种价格略显弱势。开鲁北京红新货逐步上市，干度也有所提高，部分打粉企业采购积极性提高，交易较为顺畅。进口印度椒持续高价位运行，国内终端走货缓慢。

国内主要辣椒产区市场动态：

金乡产区：新辣椒上市量有所增加，乡下农户采摘量增多 ，出售积极性提高。收购客商人数不多，压价力度有所增加，整体交易量不大，主流价格小幅下滑，受疫情防控政策影响，外地入金车辆管理较为严格，对外发货也受到一定影响，当前主流价格12.40-13.00元/斤。

武城产区：当地进入3天静默期，小贩无法下乡收购，交易基本停滞，价格暂稳。三樱椒新椒11.50元/斤左右，冷库好货12.50-13.00元/斤。

临颍产区：受河南疫情影响，当地防控持续，人员车辆交流活动受限，基本无客商到场，乡下部分村落略有松动，部分收购点少量收购，根据客商电话订单发货，交易零星 ，价格略显弱势，新三樱椒维持在12.60元/斤左右，冷库椒13.00-13.50元/斤。

柘城市场：当地防控仍然严格，市场尚未开放交易，价格暂时平稳，冷库三樱椒好货13.60-14.00元/斤。

行情预测：

虽然新货上市范围扩大，但受多地疫情防控影响，交易并未能如期展开，运输发货也有一定影响，随着晾晒的进行，农户出售积极性提高，采购商压价力度增强。尚可以交易的地区以发市场客商小批量拿货为主，价格小幅走弱。

大椒行情：

内蒙古开鲁地区北京红干椒上市量有所增加，供应宽松，受国内部分地区疫情防控影响，客商人数减少，需求减弱，部分地区运输难度增加，交易发货量减少，价格暂稳，北京红冷库椒6.20-6.30元/斤，新椒6.00元/斤左右。

新疆库尔勒受疫情防控影响，当地辣椒对外运输有一定难度，随着晾晒的进行，当地等待交易的货源有所增多，行情略显弱势，红龙新椒5.00-6.00元/斤。

印度椒市场的动态

当前港口货源以冷库库存为主，印度订货价格过高，同时汇率变动，国内进口商9月份订货有所增加，港口货源相对充裕，黄岛港口受疫情防控影响，基本无交易。S17剪把14.00-14.20元/斤，S17去把16.50-16.70元/斤。