2022年9月9日采购商观望，辣椒价格暂稳

 2022年09月9日（星期五）受国内疫情反复影响，国内部分地区静默防疫，对刚需客商心态有一定影响，采购商观望心态增强。当前处于新货上市初期，山西，内蒙等地鲜金塔，北京红等品种上市，价格较去年有明显提高，国内烘干椒上市量也逐步增加，但受成本支撑，价格处于高位。国内冷库存储商要价坚持，采购商对高价位有一定抵触心理，拿货力度减弱，观望氛围较浓，但当前货源供应整体处于偏紧状态，外部印度本度出口商再次提高出口订货价格，同时汇率上升，进口商成本提高，预计国内进口量将有所减少，国内辣椒货源紧张的情况仍然存在，短期内虽然走货不快，但辣椒价格仍呈偏强态势。

辣椒主产区行情：

金乡产区货源库存偏紧，当地新季辣椒减产严重，存储商商要价上调较快，引领国内辣椒上涨，辣椒要价普遍较高，少量烘干水淹椒上市，整体货源供应偏紧，普遍要价14.00元/斤左右，受疫情防控及采购商高价抵触心理影响，整体走货不快，价格保持平稳，部分烘干货源销售，三樱椒好货14.00-14.20元/斤，上统货13.60-13.90元/斤。

武城辣椒产区存货量不大，精品货源较少，由于全国辣椒行情价格上涨，存储商惜售心态较浓，积极抬价出货，货源供应偏紧，采购商经过前几日采购，要货力度减弱，走货放缓，价格平稳偏硬。当前三樱椒精品13.20元/斤左右，上通货12.70-12.80元/斤。

临颍产区货主惜售心态较浓，整体供应偏紧，要价乱行，刚需客商经过前期采购，持续拿货力度减弱，多数议价成交，辣椒价格经过前期上涨后，趋于平稳。三樱椒上通货13.70-13.80元/斤;三樱椒精品14.00-14.20元/斤。

柘城产区库存同样不多，受金乡及临颍价格上涨带动，本地存储商惜售心态较浓，要价乱行上涨，采购商有所观望，走货不快，价格上涨后趋于平稳。冷库三樱椒精品14.40元/斤左右，上统货13.80-14.20元/斤。

河北部分产区价格上涨，当地库存不多，存储商有所惜售，价格跟随国内行情上涨。冷库精品三樱椒13.20元/斤左右，上统货12.60元/斤左右。

行情预测：

经过上周的乱行上涨后，刚需客商备货过程基本完成，对快速上涨的价格有一定抵触心理，同时疫情再次反复，部分地区防控较为严格，后期持续拿货力度减弱。但减产情况逐步明晰，农户期望值较高，鲜椒价格持续上涨，对存储商心态有一定提振作用，短期内持续上涨势头放缓，但仍呈偏强态势。北京红等大椒品种在小辣椒价格较高的情况下，部分打粉厂专向大椒采购，随着价格上涨，采购商拿货力度放缓。

印度椒市场的动态

印度辣椒订货价格平稳。S17去把豪华货：4020美元/吨，S17剪把豪华货：3270美元/吨，S17带把豪华货：3035美元/吨，农民包2990美元/吨，价格再次上调，印度贡图尔日出货不足5万袋，受中国价格上涨提振，进口商要价再次上调。

当前港口货源以冷库库存为主，印度订货价格过高，同时汇率变动，国内进口商订货谨慎，新到港货源较少，以消化港口库存为主，补货高峰过后，行情依然清淡，但价格受成本提高影响，有所上调。S17剪把14.40-14.70元/斤，S17去把16.90-17.30元/斤。