随着天气转凉,时令菜供应量逐步加大,目前,济南市场上的蔬菜价格开始回落。10月30日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在济南匡山农产品综合批发市场获悉,本周在统的28种蔬菜批发均价2.36元/斤,较上周均价环比下降4%;在统的15种蔬菜均价2.38元/斤,较上周均价环比下降4.4%。
当日上午,记者来到济南匡山农产品综合批发市场看到,新鲜的辣椒、黄瓜、芹菜、西红柿等蔬菜整齐地摆放在各摊位上,不少市民正在选购新鲜蔬菜,摊贩们忙着装袋、称重。
卷心菜1元/斤,芹菜1.3元/斤、圆葱1.6元/斤……记者在市场走访中发现,不少家常菜价格回到了“1”字头。批发商陈先生介绍,本地菜供货增加,多种蔬菜的地头采购价和零售价格都便宜了一些。
“从价格方面来看,2024年第44周15种常规蔬菜中3涨、4持平、8降低。”济南匡山农产品综合批发市场相关负责人介绍,本周大部分蔬菜价格保持稳定或下降的趋势,大部分常规蔬菜平均降幅为0.86元/斤。
关于个别蔬菜涨价原因,上述负责人介绍,受寒潮影响,河北等蔬菜产地上周气温下降,土地出现上冻现象,由此导致部分蔬菜采收困难、产量下降,部分蔬菜在市场上的流通量缩减。“预计下周天气稳定,恢复正常供应后,蔬菜价格也将恢复稳定。”该负责人说。
关于后续蔬菜价格走势,山东卓创资讯研究员曹慧介绍,近期蔬菜价格之所以出现“跳水”,是因为前期北方汛期和南方极端高温带来高温高湿天气,致使蔬菜产量下降,进入10月,天气影响逐渐消退,加之秋季菜陆续上市,部分菜价开始回落。“这说明蔬菜供应紧张的状况已得到改善。”曹慧说。
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