“今年的辣椒又是大丰收,亩产能达到1200斤左右。”在巴彦淖尔市临河区白脑包镇永清村辣椒种植基地,村民刘玉龙望着堆成小山的朝天椒开心地说。
辣椒的丰收,带动当地的辣椒加工厂开启生产“加速模式”。在位于白脑包镇的山东省辣椒协会副会长单位——内蒙古金津农业有限公司院内,收购回来的辣椒堆成小山,大型铲车将辣椒铲入剪把机,之后便是色选、烘干、装袋、发货。
“这里的辣椒品种多、辣度高、农残少、颜色好,我们每天都收购100多吨,加工后主要销往云、贵、川等地,年产值300万元左右。”内蒙古金津农业有限公司总经理张广启介绍。
“今年有来自28个省区市的收购商到村里采购辣椒,直接带动村民人均增收5000多元。”永清村驻村。
据介绍,永清村种植朝天椒5000亩,同时引进8家辣椒加工企业,小辣椒成为群众增收致富的产业。以村民乔利军为例,他今年种了95亩朝天椒和20亩线椒,纯利润能达到30万元。
近年来,巴彦淖尔市持续推进辣椒产业示范园区建设,引进辣椒新品种100多个,自主研发辣椒优良品种2个,今年全市辣椒种植面积约35.05万亩,已经成为除向日葵之外全市种植面积最大的经济作物。此外,该市还积极培育辣椒加工企业,增加产品附加值,目前全市具备辣椒加工能力的企业和合作社已有67家、150条生产线,产能约达13万吨。
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