科炬-辣椒财富网第27周指数分析报告

一、本周中国·武城英潮辣椒价格指数运行趋势 

（一）总体指数运行表现“企稳向好” 

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，本周总定基价格指数报收于131.53点，较上周130.38点上调1.15点，涨幅0.88个百分点；较去年同期120.42点上调11.11点，涨幅9.22个百分点。（图一）

（图一）

（二） 本周大椒价格指数震荡反复趋稳为主  

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，本周大椒类定基价格指数报收于117.47点；较上周117.05点，上调0.42个百分点，环比微升0.35个百分点；较去年同期112.69点，上浮4.78点，涨幅4.24个百分点 。本周监测的8种大椒类规格品中板椒的波动较为频繁，红龙、甜椒表现较为稳定。（图二）

（图二）

（三）小椒价格指数窄幅震荡偏弱为主   

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，本周小椒类定基价格指数报收于138.92点，较上周138.56点，上调0.36个百分点，环比涨幅0.25个百分点；较去年同期122.88点，上调16.04点，涨幅13.05个百分点。在监测的4种小椒类规格品新一代本周波动反复最为频繁，朝天椒表现最为稳定。（图三）

（图三）

二、本周中国·武城英潮辣椒价格指数运行分析

（图四）

中国·武城英潮辣椒价格指数本周“波浪式窄幅调整”。本周全国辣椒产区市场继续窄幅调整为主，交易量和成交额小幅下滑，当前可供挑选的货源较为充足，客商询价增多，交易达成率较低，采购方式依旧是按需采购，市场交易疲软态势没有明显改善。（图四）

三、辣椒产区市场平均交易价格情况

（一）本周综合平均价格表现平稳

（图五）

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，本周全国辣椒市场交易平均价格每公斤14.86元，较上周平均价格上调0.06个百分点，与去年同期平均价格同比上涨9.74个百分点；其中，本周小椒交易平均价格收于每公斤15.76元，较上周平均价格上调0.06个百分点，较去年同期同比上调9.82个百分点；大椒的交易平均价格本周收于每公斤10.31元；较上周平均价格回落0.19个百分点，与去年同期同比上涨5.31个百分点 。（图五）

备注：总平均交易价格是基于全国八大省份辣椒主产区，十二大产区市场上的指数采价单位所报数据汇总所得，具有很高的客观性和真实性。

（二）全国主要辣椒产区规格品价格及市场情况

（图六）

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，在全国8大省份辣椒主产区中的12个最具代表性的辣椒产区市场中，汇总的12个指数规格品平均交易价格，各产区涨跌不一总体表现“偏弱”，有落才会有涨，本周值得注意的临颍子弹头精品货源价格上扬表现明显（图六）。

备注：各规格品平均价格是基于在12大产区市场中，指数单位所上报相应的单规格品精品、上统、中统、下统四个等级的综合平均值，所以数据的对比性和对后期走势的预测性更具参考价值。

（四）贵州虾子镇辣椒价格

5天平均上货量大约50吨左右，上货量不大，行情若稳。

（图七）

（友情提示：此报告所展示的市场价格仅供参考，在现实辣椒交易中会受到辣椒水份、辣度、色价、花皮占比、霉变比例等等因素的影响，所以如果对报告中的价格有异议还请谅解！）（图五）（图六）（图七）

四、成员单位交易情况

（一）走货量、额双降

（图八）

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示，本周各指数成员单位所报交易量较上周环比下降2.68个百分点，交易额较上周环比下降2.92个百分点 。(图八）

（二）品质占比

（图九）

中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示：在本周所交易货源从品质上看，上统货源以占28.77%居于首位；其次是精品货源28.23%，紧随其后位列第二；中统、下统货源比例22.69%、20.31%位居第三、第四。（图九）

五、短期走势预测：

个别产区市场受冷库租赁到期或腾库入蒜心态的影响，出货意愿有所增强，但受下游终端整体需求皮软，进货客商多数以观望心态对待，或是按需定量采购，整个行情企稳上扬利好支撑因素较少。从中国·武城英潮辣椒价格指数延续震荡反复走势的情况看，市场需求持续动力不强，恢复速度较慢，另外，库存压力，影响了终端市场备货的积极性。短期看，在排除重大事件的发生后，窄幅偏弱调整依旧是主流行情。

近期密切关注：目前新椒涨势向好；进入七月雨季到来，天气变化无常，建议下游辣椒使用方根据自身情况可适当备货。

六、风险提示

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