2022年04月12日辣椒走货随行，价格暂稳

 2022年04月12日（星期二），昨日下午到晚上，辽宁、河南、河北、四川等地冷暖空气激烈交汇，局地出现雷雨大风、冰雹等强对流天气，武城等部分辣椒产区遭遇冰雹天气，部分拱棚育苗受到影响。疫情仍未有明显好转，受疫情管控影响，餐饮，食堂等终端需求基本停滞，市场终端需求乏力，存储商出货积极性较高，要价相对坚持，价格趋稳。印度椒方面，进口商订单较少，当地存储商持货抬价，进口订货价格高位运行，高价货源到港，数量不多，进口商要价上调，但交易清淡，有价无市。

金乡产区因疫情影响，存储商不看好后市，部分短期库存续费积极性不到，货源供应宽松，客商要货谨慎，电话订单略有增加，走货略有加快，价格暂稳。当前冷库三樱椒精品10.40-10.50元/斤，上统货10.20元/斤，一般统货10.00元/斤。

临颍产区防控再次升级，部分地区封闭，交易再次停滞，部分存储商有出货积极性提高，有一定让价促销的想法，三樱椒精品10.80-11.00元/斤，上统货10.30-10.40元/斤。

柘城市场当地防疫，市场交易暂停，受其他产区价格走弱影响，存储商心态略显着急。三樱椒精品11.00-11.10元/斤，上通货10.60元/斤左右。

武城辣椒产区本地货源基本收尾，河北疫情防控较严，小贩收货受阻。上货零星，采购商要货谨慎，以零星电话订单为主，交易清淡，当前三樱椒精品10.20元/斤左右，上通货9.80元/斤左右。

行情预测：

终端餐饮受疫情影响，生意清淡，终端辣椒走货迟缓，下游厂家因疫情，产品销售放缓，资金周期拉长，采购量减少，存储商对后市行情渐有担忧，金乡产区短期库存出货增加，河南部分产区冷库出货积极性提高，但受成本限制，存储商要价较为坚持，价格趋稳盘整。

内蒙开鲁产区北京红辣椒价格微硬，打粉厂对干度好的货源有一定需求， 但农户货源即将结束，随着货源集中到短存商手中，近期价格有一定上撑表现，短存北京红5.00-5.10元/斤。速冻金塔3400-3500元/吨，速冻北京红4000元/吨左右。

库尔勒产区，基本无外地客商到场，当地也限制人群聚集，辣椒交易受限暂停，铁板椒报价4.50-5.90元/斤。

印度椒市场的动态

印度本土S17好货多数入库存储，库外剩余货源减少，质量下降，存储商持货抬价，出口商多数等待中国订单，要价有所上调，S17带把2620美元/吨左右，剪把2990美元/吨左右，去把3385美元/吨左右，价格相对较高。

由于印度订货价格较高，国内订单不多，新货到港，成本较高，且货源较少，进口商要价提高，但因疫情影响，终端走货困难，刚需客商需求乏力，交易零星，部分地区印度椒有价无市。当前港口批发价格S4去把9.50元/斤左右，S17剪把11.20-11.40元/斤，S17去把13.20-13.50元/斤。