2022年3月31日辣椒购销紧缩，存储商面临挑战

2022年03月31日，受疫情防控影响，采购商要货谨慎，同时库外上货也因疫情防控影响，上货减少，整体购销清淡。印度椒方面，进口商订单较少，印度出口商仍在赌中国进口心态，当地升温较快，尾期货源质量较差，当地存储商持货抬价。

金乡产区库外辣椒上货零星，基本无外地客商到场，多数电话订单，以小批量拿货为主，走货量较小，价格暂稳。当前冷库三樱椒精品10.60-10.70元/斤，库外三樱椒10.30-10.40元/斤。

临颍产区疫情防控升级，严控人员流动，辣椒交易暂停，已有订单也推后发货，人员集中核酸检测，暂时无价。

柘城市场库外货源上货很少，露天交易基本无货，冷库有一定出货意向，受高成本制约，货主要价坚持，到场采购商人数稀少，少量电话订货，随行走货，随着河南疫情发展，后期防控力度加强，对辣椒有一定影响。三樱椒精品11.00-11.10元/斤，上通货10.60元/斤左右。

武城辣椒产区疫情得到控制，小贩下乡收购仍较困难，经纪人开始接单，采购商要货谨慎，多小批量交易，价格暂稳，当前三樱椒精品10.20元/斤左右，上通货9.80元/斤左右。

行情预测：

由于主产区临颍受疫情防控升级影响，短期内交易暂停，周边辣椒产区防控也更加严格，客商到场与发货难度增加，多数电话订货，下游厂家因疫情，产品销售放缓，资金周期拉长，采购量减少，产区交易出现货少人少的局面。

内蒙开鲁产区北京红辣椒价格平稳，农户货源剩余不多，预计3-4天收尾，打粉厂对干度好的货源有一定需求， 农户货源即将结束，随着货源集中到短存商手中，后期价格有上涨表现，农户北京红4.30-4.70元/斤。短存北京红5.00-5.10元/斤。速冻金塔3400-3500元/吨，速冻北京红4000元/吨左右。

库尔勒产区，铁板椒数量剩余量较小，山洞库存有限，农户手中尾货出售积极性提高，部分质量下降，受疫情影响，内地到场人数减少，行情微弱，走货放缓，铁板椒和红龙23报价5.00-5.90元/斤。

印度椒市场的动态

印度本土S17好货多数入库存储，库外剩余货源减少，质量下降，存储商持货抬价，出口商多数等待中国订单，要价有所上调，S17带把2620美元/吨左右，剪把2990美元/吨左右，去把3385美元/吨左右，价格暂稳。

由于印度订货价格较高，国内订单不多，到港量较小，以消化港口库存为主，货源相对偏紧，但因疫情影响，终端走货困难，刚需客商需求乏力，交易零星，部分地区印度椒有价无市。当前港口批发价格S4去把9.70-10.10元/斤，S17剪把11.00元/斤左右，S17去把12.70-13.00元/斤。