2021年1月3日大蒜待售货源减少，行情略有起色

大蒜行情分析

辣椒财富网（www.lajiaow.cn）讯

2021年1月3日（星期日），

今日到场人数不多，金乡大蒜国际交易市场高峰期约140-150人。由于近期行情偏弱，货主受成本限制，出售积极性减弱，停售情况增多，要价强硬上调，货源供应相对偏紧。采购商跟进积极性一般，刚需客商拿货积极性较高，多选择低价位货源交易，主要集中在中东货，南亚货，以及蒜米料等低价位货源，由于货源减少，部分成交价格有1-2分的上涨。炒货商询价情况较前期增加，少量选择低价位货源入手，带动行情略显加快，价格稳中偏强。

蒜米料2.20-2.24元/斤，一般混级2.26-2.28元/斤，中混级2.30-2.34元/斤，大混级2.35-2.40元/斤，主流价格稳中偏强，涨幅不显。

行情预测：

近期看，受成本限制，卖家低价不卖，多数要价坚持底线，近期价格持续走弱，部分货主有停售观望情况，货源临时供应偏紧，刚需客商受拿货主力，采购一直较稳，炒货商少量入手低价位货源，带动行情短暂偏强，从整体看，刚需客商拿货难有大幅度增加的情况，炒货商谨慎，行情仍以平稳为主。

蒜片价格行情

金乡蒜片行情延续平稳走势，以原有出库货源为主，炒货商虽有少量入场意向，但多青睐低价位20年新片，下游粉粒厂客商拿货采购低价位库存老片，购销随行为主，成交量一般，成交价格维持近期常态，目前2020年杂交根片价格在10800-11300元/吨，2020年四六瓣蒜片价格在11300-11700元/吨。

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