许多作物 ( 如水稻、草莓、蔬菜等 ), 需要育苗移栽,幼苗的不同生长情况和不同的栽培管理对缓苗状况都有很大的影响, 而作物的缓苗状况又直接影响产量和质量。因此, 人们一直对作物移栽后的缓苗状况十分重视。
缓苗的本质是幼苗移栽后,需要重新扎根吸收营养,因为在移栽过程中,难免会伤到根系,导致水分营养吸收受阻,幼苗大多表现为低头、萎缩、黄叶等等,此时正是作物非常脆弱的时候,需要在缓苗期加强人工管理,帮助幼苗尽快度过缓苗期,提高存活率。
影响作物缓苗的因素有很多,常见的因素包括:温度(气温和地温),水分(尤其是定根水),光照,幼苗带根数目和移栽伤根数目,以及幼苗本身强弱等,这些因素都能影响到缓苗后,幼苗的生长速度和存活率。目前衡量缓苗状况都是以缓苗天数或成活率表示,比如在蔬菜缓苗方面,根据缓苗期的长短可以把缓苗状况划分为5个级:缓苗期少于或等于1天的为4级,2-3天的为3级,4-5天的为2级,6天以上的为1级,不成活的为0级。就是说缓苗级越高,缓苗期越短,反之缓苗期越长。
对于缓苗期的管理应注意哪些事项呢?
一、深浅适宜,避免伤根。
定植深度不可过深,尤其是嫁接苗更不能过深,过深的话,由于气温高,湿度大,造成茎秆变褐色,乃至腐烂。定植深度以幼苗土坨上面与畦面相平为宜,另外注意在栽植过程中尽量少伤根,尽量等幼苗的根系比较牢靠包裹好基质后再移栽,移栽时要手脚轻便,尽量避免根部基质抖落,以缩短缓苗期。
二、保证充足的水分供应。
定植当天必须浇完定根水,以后的2~3天,每天早晚各浇水 1 次,使土壤保持湿润,水分可以慢慢诱导幼苗发出新根,加强扎根,而在缓苗后再慢慢减少浇水量。但是不宜采取大水漫灌的方式,因为土壤水分长时间处于饱和状态,就会造成根系呼吸困难,最终造成伤根,严重的还会导致根部病害的发生。
三、适当遮阴处理。
缓苗期的幼苗吸水能力差,抵抗高温能力差,定植当天如果光照强度和温度较高, 一定要进行遮阴处理,可搭遮阴网或者拉下保温被,根据天气情况决定遮阴时间长短。值得注意的是,在阴天骤晴的情况下,在连阴天骤晴后蒸发量大,根系吸收不足就会发生烧苗现象,若出现此类情况及时进行少量遮阴降温,叶片喷施叶面肥。
四、清理老叶和花果。
老叶一般已经不是功能叶,不能为幼苗制造太多养分,而且容易增加蒸腾作用,失水量大,也因为抵抗力差而容易感染病害,因此当幼苗的新叶足够大足够多时,要把老叶去掉。而部分早熟型作物,有时在移栽时已经挂花了,甚至挂果了,过早挂花挂果会抑制营养生长,牵扯太多养分,导致作物生长速度慢,无法长大长高,因此也要及时去花去果。
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