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12月21日起实施,这9种农药的最大残留限量是多少?

发布日期:2018-12-27 来源:辣椒财富网

    由国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局联合发布的GB 2763.1-2018《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》,自2018年12月21日起正式实施。

    本标准是GB 2763—2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增补版,可以一并配套使用。

    本标准规定了食品中百草枯等43种农药302项最大残留限量,其中包括植物源性食品中9种农药84项最大残留限量。

    本标准适用于与限量相关的食品。GB 2763—2016规定的食品类别及测定部位适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。

1 百草枯(paraquat)

1.1 主要用途:除草剂。

1.2 每日允许摄入量(ADI):0.05 mg/kg bw。

1.3 残留物:百草枯阳离子,以二氯百草枯表示。

1.4 最大残留限量(MRL):应符合表1的规定。

表1

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

谷物

稻谷

0.05

饮料类

茶叶

0.2

2 噁唑菌酮(famoxadone)

2.1 主要用途:杀菌剂

2.2 每日允许摄入量(ADI):0.006 mg/kg bw。

2.3 残留物:噁唑菌酮。

2.4 最大残留限量(MRL):应符合表2的规定。

表2

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

干制水果

葡萄干

5

3 粉唑醇(flutriafol)

3.1 主要用途:杀菌剂。

3.2 每日允许摄入量(ADI):0.01 mg/kg bw。

3.3 残留物:粉唑醇。

3.4 最大残留限量(MRL):应符合表3的规定。

表3

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

油料和油脂

大豆

花生仁

0.4

0.15

蔬菜

甜椒

1

水果

葡萄

香蕉

0.8

0.3

干制水果

葡萄干

2

饮料类

咖啡豆

0.15

调味料

干辣椒

10

4 氟吡菌胺(fluopicolide)

4.1 主要用途:杀菌剂。

4.2 每日允许摄入量(ADI):0.08 mg/kg bw。

4.3 残留物:氟吡菌胺。

4.4 最大残留限量(MRL):应符合表4的规定。

表4

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

蔬菜

洋葱

结球甘蓝

抱子甘蓝

头状花序芸薹属蔬菜

叶菜类蔬菜(芹菜除外)

芹菜

茄果类蔬菜

瓜类蔬菜

1

7

0.2

2

30

20

1

0.5

水果

葡萄

2

干制水果

葡萄干

10

调味料

干辣椒

7

注:本表中各项限量均为临时限量。

5 双炔酰菌胺(mandipropamid)

5.1 主要用途:杀菌剂。

5.2 每日允许摄入量(ADI):0.2 mg/kg bw。

5.3 残留物:双炔酰菌胺。

5.4 最大残留限量(MRL):应符合表5的规定。

表5

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

干制水果

葡萄干

5

调味料

干辣椒

10

注:本表中各项限量均为临时限量。

6 肟菌酯(trifloxystrobin)

6.1 主要用途:杀菌剂。

6.2 每日允许摄入量(ADI):0.04 mg/kg bw。

6.3 残留物:肟菌酯。

6.4 最大残留限量(MRL):应符合表6的规定。

表6

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

谷物

小麦

大麦

玉米

0.2

0.5

0.02

油料和油脂

花生仁

初榨橄榄油

精炼橄榄油

0.02

0.9

1.2

蔬菜

韭菜

结球甘蓝

结球莴苣

萝卜叶

茄子

甜椒

芹菜

芦笋

胡萝卜

萝卜

0.7

0.5

15

15

0.7

0.3

1

0.05

0.1

0.08

水果

柑橘类水果(柑橘除外)

仁果类水果(苹果除外)

核果类水果

草莓

橄榄

番木瓜

0.5

0.7

3

1

0.3

0.6

干制水果

葡萄干

5

坚果

0.02

糖料

甜菜

0.05

饮料类

啤酒花

40

7 乙基多杀菌素(spinetoram)

7.1 主要用途:杀虫剂

7.2 每日允许摄入量(ADI):0.05 mg/kg bw。

7.3 残留物:乙基多杀菌素。

7.4 最大残留限量(MRL):应符合表7的规定。

表7

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

蔬菜

大葱

芸薹类蔬菜(花椰菜、结球甘蓝除外)

菠菜

结球莴苣

叶用莴苣

芹菜

番茄

豆类蔬菜(蚕豆、菜用大豆和豇豆除外)

0.8

0.3

8

10

10

6

0.06

0.05

水果

仁果类水果

油桃

蓝莓

覆盆子

葡萄

0.07

0.05

0.3

0.3

0.2

0.8

0.3

坚果

0.01

糖料

甜菜

0.01

注:本表中各项限量均为临时限量。

8 乙螨唑(etoxazole)

8.1 主要用途:杀螨剂。

8.2 每日允许摄入量(ADI):0.05 mg/kg bw。

8.3 残留物:乙螨唑。

8.4 最大残留限量(MRL):应符合表8的规定。

表8

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

蔬菜

黄瓜

0.02

水果

柑橘类水果(柑橘除外)

仁果类水果(苹果除外)

葡萄

0.1

0.07

0.5

坚果

0.01

饮料类

茶叶

啤酒花

15

15

调味料

薄荷

15

9 唑螨酯(fenpyroximate)

9.1 主要用途:杀螨剂。

9.2 每日允许摄入量(ADI):0.01 mg/kg bw。

9.3 残留物:唑螨酯。

9.4 最大残留限量(MRL):应符合表9的规定。

表9

食品类别/名称

最大残留限量,mg/kg

蔬菜

茄果类蔬菜

黄瓜

0.2

0.3

水果

柑橘类水果(柑橘除外)

仁果类水果(苹果除外)

葡萄

0.5

0.3

0.1

干制水果

葡萄干

0.3

坚果

0.05

饮料

啤酒花

10

调味料

干辣椒





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