小麦喊涨喊跌均有理 如何才能让麦农安心种麦？

 
    今年的小麦行情一言难尽，这边跌，那边涨，有人喜出望外，有人悲从中来，大起大落的价格也让麦农的心如坐过山车，难以安定。不过从全国总体情况来看，普通小麦从8月底的1.25元/斤，到现在一般品质的1.30元/斤左右，抗优系列小麦涨至1.60元/斤，价格还是持续上扬的。可比起目前的价格，种植户们更关心的想必还是接下来的涨跌。而目前市场上的分析言论，却是看涨看跌都有理。  
    优质小麦无惧涨跌  
    有分析师认为，剩下来的时间，国内小麦价格还有上涨的机会。在此期间的传统节日，国内面粉市场需求量正处于一年中最为旺盛的时刻，而受到市场粮源供给不足，农民持粮惜售以及交通不便等因素的影响，国内小麦供需市场呈现出明显的供不足需的状况。  
    但农资平台爱惠农却打脸了这种说法：小麦价格上涨使面粉加工企业上游环节成本提高，但难以传导到下游终端产品，面粉加工企业承受力有限，提供动力不强；而且我国托市小麦库存数量较大，约有7000多万吨，国家近期还下调了库存小麦的拍卖价，力求去库存，明年政策对小麦价格也产生利空影响，因此小麦价格上涨动力不足。  
    两种分析似乎都有道理，那“种不种”和“种多还是种少”的问题就更让麦农左右为难了。但是陕西省宝鸡市岐山县枣林镇范家塬村的种粮大户余桂凤却没有这种烦恼，因为她今年种的小麦一点都不愁卖。而且令人惊讶的是，她今年种的小麦因灾减产，她反倒比往年更开心。  
    原来是因为她今年种的小麦质量非常好，价格就卖得十分高。  
    余桂凤把今年行情和去年做了对比，发现今年虽然亩产下降，但是价格反而比去年高。因为前面受冻了，亩产量不行，但是质量比往年好得多。今年麦子价格好多了，去年这个时间价格才九毛钱一斤，今年已经上到一块二了。  
    不怕小麦产量少，就怕小麦长不好。好粮存好价，优质的小麦才有市场，这个道理一直不变。但道理易懂，好麦难种。  
    差的小麦遇上好行情，都未必能沾到光。今年市场上不同品质的小麦供给量及下游的需求采购力度都表现不一，超标小麦的销售较为困难，在食品安全卫生指标的要求下，符合标准的小麦数量较少，面粉加工企业采购较为困难，使得市场购销环节出现了“销售难”和“采购难”的局面。  
    有时普通跟优质之间只是差了一袋司尔特  
    纵观我国小麦市场，市场上不是没有好麦子，而是没有商品性稳定的高品质小麦。  
    这主要是因为受传统种植方法的影响，种植户们对小麦的品质重视不够，种植时仍大量使用化肥，一旦小麦出现病害就打农药。循环往复，不仅造成土地出现一系列问题，还导致小麦农残严重超标。  
    想要提高小麦的品质，从种植上来说，少不了一袋能减量增效抗虫病的好化肥。这一点，河南省商丘市柘城县的王爱东深有体会。  
    他三年前参加了安徽省复合肥企业司尔特公司在河南省柘城县召开的小麦测土配方肥观摩会。会上，大家欣喜地看到，施用司尔特测土配方肥的小麦，小麦穗齐，麦粒饱满，长势喜人，鲜有病虫害发生。  
    “用司尔特的小麦测土配方肥，麦子（产量）也多了，以前一亩1000斤吧，现在都1100斤以上的了。那个（麦子）还好，麦粒都是饱饱的，也不容易倒，而且病虫害少，农药喷得少，还不伤土地，这样的麦子能不好吗？”王爱东说道，今年他那施用司尔特小麦肥的麦子依旧优质高产，赶上这波涨价潮，丰收的喜悦写在他的脸上，“省钱省力还省心，粮食还不愁卖，说什么我也不用以前的化肥了”。  
    对于司尔特近日获得“安徽农民最喜爱的十大肥料品牌”一奖，他表示并不意外：这说明好东西大家心里都清楚嘛！这样的好化肥就得用到全国的小麦田里去！  
    是的，要想安心种麦，心里就得有种出好麦的念头。肥料的选择关乎作物生长及品质高低，施用司尔特优质小麦肥，种出抢手好麦子，何乐而不为？  
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