福泉：“小辣椒” 大产业

辣椒财富网（www.lajiaow.cn） 讯   连日来，凤山镇金凤村辣椒种植基地的600亩辣椒迎来采收期，30多名务工群众在基地里来回穿梭，忙着采摘、分拣、包装辣椒供应市场，一群群忙着抢收的农民、一筐筐装满货车的辣椒，

基地里一派忙碌景象，勾勒出一幅幅丰收图景。

贵州农圃现代农业发展有限公司总经理李良军说：“今年我们在金凤坝区流转土地800亩种植辣椒，辣椒长势非常可观，非常好，辣椒价格也非常好，总产值预估在700万元左右。”

今年，贵州农圃现代农业发展有限公司采取 “公司+农户”的模式，还在道坪、牛场等乡镇发展农户种植辣椒1800亩，从育苗、种植、管护、市场销售等环节实行统一管理和服务。据介绍，基地内所有的辣椒从7月中旬开始采摘，目前已经大量上市，每天预计采收青椒8000多斤。今年的辣椒产量高、品质好，价格也比往年高出许多，主要销往上海、江苏、长沙、广州、重庆等地。

贵州农圃现代农业发展有限公司总经理李良军说：“我们公司自身在大力的发展，也带动周边乡镇老百姓一起来共同发展，今年我们发展了12000亩左右的订单出去，以订单的模式和老百姓签订合同，今年老百姓收益也比较好，按照我们全程的技术跟踪和病虫害防治，目前我们开始回收老百姓的辣椒，单价都在3块钱左右。”

今年以来，福泉市以“增加农民收入、提高农民生活水平”为主要目标，以种好“小辣椒”为主抓手，以辣椒产业推动农业现代化发展，通过政策扶持、示范带动、群众参与等方式，不断扩大辣椒种植规模。2022年，全市按照朝天椒种植3万亩，线椒种植5万亩，群众自主发展种植2万亩的“3+5+2”整体布局规划，发展辣椒种植面积10.08万亩，覆盖全市8个乡镇(街道)。

在龙昌镇长冲村长冲组农户张合金的辣椒地里，一个个喜人的辣椒挂满枝头，硕果累累，张合金和父亲正在地里忙着除草，确保辣椒正常生长。

辣椒种植户张合金说：“今年辣椒的效益非常好，我现在种有31亩辣椒，已经摘了9000多斤青椒出售，我现在基本上已经回本了，我前期卖的是3块多钱一斤，现在已经有两三万块钱的收入，政府推广这个辣椒种植对我们群众是非常有效益的。”

为进一步畅通辣椒销售渠道，助农增收。今年，福泉市在全市各乡镇(街道)新建了28座冷库用于青椒收购。在陆坪镇罗坳村的青椒收购点，记者看到，10多名务工群众正在冷库里将刚采摘来的辣椒进行分拣、打包和装车。

福泉市鑫农缘种养殖有限公司负责人余天才说：“我们公司对我们福泉辣椒收购从6月底到现在，差不多一个月时间，每天我们的收购量大约是30吨左右，每天发出去的也在30到40吨之间。目前为止，我们大约发出去近1000吨的辣椒，我们主要是销往广东、浙江、上海等这些比较高消费的、大一点城市。”

为推进辣椒产业发展，福泉市成立了辣椒专班，同时还积极主动对接省辣椒专班、省农科院等，有效整合市农业农村局、市供销社及贵州满天红公司、宽农有限公司、中顺公司、友华有限公司等农业公司技术资源组建成辣椒产业技术指导组，按照“五统一”的服务模式，从辣椒选种、育苗、移栽、田间管理到收购实行全产业链一体化服务。