遵义辣椒促进老区人民致富增收

 

广大椒农可以在中国辣椒城得到更好的交易环境、更充足的贮存空间以及更加完善的运输物流服务，这也是中国辣椒城能够吸引了全国各地的辣椒人到这里进行交易的重要条件。在贸易的高峰期，众多椒农和采购商来到中国辣椒城，小辣椒铺也随着红火了起来。2021年，新蒲新区一共有2800户培育职业的椒农，组建了40多家辣椒专业合作社，实现鲜椒产量13.5万吨，带动贫困户4479户14136人进行辣椒种植，人均种椒亩产纯收入3000余元。

 

除了搭建贸易平台，该村还与科研机构合作，不断进行辣椒新品种的研发、引进和扩大，不断提高产量和口感。

 

遵义市农科院辣椒研究所副所长田浩致力于遵义朝天椒新品种选育及配套栽培技术研究，他告诉记者：遵义朝天椒在国内外市场上享有很高的名气，不过在后期的发展中，也出现了品种纯度差、抗病性不强、产量低等问题。

 

辣椒在贵州一年只能种植一季，因此一个辣椒新品种的培育，至少需要八年才能完成。而如果在本地种植一季，再加上冬季在海南种植一季，全年可以完成两季种植，育种时间可以缩短一半。十多年间，为缩短选育新品种所需的功夫，田浩和同事们一直在贵州和海南两地之间来回跑。

 

贵州省农业农村厅副厅长步涛在去年召开的第六届贵州·遵义国际辣椒博览会新闻发布会上表示，下一步，贵州将继续建设规模化、标准化辣椒种植基地，培育很多能够达到国家级龙头企业标准的企业，打造出一个更具优势的全国辣椒优势产业集群。