石柱县大力发展辣椒种植促进村民增收

辣椒财富网（www.lajiaow.cn） 讯    在重庆石柱土家族自治县六塘乡三坪村，辣椒种植大户谭定福一大早就走进田间地头忙活。翻地、打孔、栽苗、盖土、覆膜……没多久，一株株绿油油的辣椒苗便整齐地排列在地膜上，随风摇曳，生机勃勃。

55岁的谭定福种植辣椒已有15年，种植面积从最初不足30亩发展到今年的150多亩。“这些年，靠种植辣椒，收入多了起来，盖了新房，还买了新车。”站在辣椒地里，谭定福笑着告诉记者，过去靠种植水稻和玉米等传统农作物，村民们日子过得紧巴巴的，如今家家户户都种辣椒，日子越过越红火。

石柱县有着光荣的革命历史。1933年11月至1934年1月，贺龙率红三军两次进入石柱革命老区扩红和改造队伍，当地4000多名优秀儿女加入了红军主力部队，为中国革命作出了贡献。

近年来，石柱县依托资源禀赋，发展起以红辣椒为代表的“红色”调味品、以黄连为代表的“黄色”中药材和以莼菜为代表的“绿色”果蔬三大特色优势产业，走出了一条“山上种连、地中种椒、水下种莼”的立体式产业发展路子。

小辣椒“长”成大产业。石柱县农业农村委相关负责人介绍，石柱全县辣椒种植规模10万亩、年产量8万吨，综合产值7亿元，形成了集辣椒科研、生产、加工、销售于一体的产业链，产品不仅销往全国各地，还出口海外多个国家和地区。