辣椒财富网(www.lajiaow.cn )讯 辣椒在人民生活中占有很重要的位置,也引发众多文艺爱好者的文采,下面介绍一篇辣椒美文共享:
火红的辣椒串
秋阳下,街边有人家晒了一架辣椒串,火红,喜庆,热闹,招摇,走过路过的人,无不感到喜气。有女孩站在辣椒串前,沾沾自喜,手机自拍。
咱家的门楣上,也吊着一串我的辣椒作品。那是去年春天,我在阳台上栽了好几盆辣椒秧,用淘米水浇灌,看着秧子长个,枝丫叉开,成树叶茂,盛开小白花,结出小青椒。然后,青椒满树,我一个也没舍得吃,等椒们一个个由青转红,再一个一个连柄带蒂剪下,用棉线串起来,让它们喜上“楣”梢。
去菜市场,看到了卖辣椒串,挂得红红火火,抢足风头,一群妇女围着挑挑拣拣,我也挑拣一串回家,挂在了通往阳台的门框上,怎么看,都喜气洋洋。
下午,先生又捎回了一袋婆婆地里产的红尖椒。我想,此时辣椒该串红了农家的农舍,串红了婆家的村庄吧。我将辣椒摊开在阳台上,穿针引线开始串辣椒。串着串着,想起初次去婆家的情景……
也是秋天,一进村口,隔垄相望,先生手指冒炊烟的土坯房,说那是他家。我一眼看到屋檐下火红的辣椒串,屋梁上金黄的玉米棒,与青草田垄,组成了乡村三原色!养眼,养心。先生说成串的辣椒挂着,既好晾晒,又能辟邪,还象征红火的日子。越走越近,我未来的婆婆正在串辣椒,她看到走来的我们,忙起身,拍拍围裙上的尘土迎接我,就那么一眼,我爱上了这个勤劳的女人。
地上的红尖椒堆成小山,个个饱满,手指粗大,水分充足,红艳如火,这就是地道的中国红!
该吃午饭了,婆婆念叨没好菜待我,我说有辣椒就好,辣椒是宝,辣椒素有杀菌抗癌等功效。饭菜一上桌,果然是辣椒宴,一碗麻辣豆腐,一碗老盐菜炒鲜椒,一碗酸辣鲫鱼汤,一碗陈干椒炒白菜梗,我食欲大开。
饭后我好奇地坐在婆婆的小板凳上,操起她拿过的针线准备串辣椒。婆婆说我碰不得,那辣椒柄刺穿流出的汁会辣得我手痛的。先生却打气,说哪有做农家媳妇怕辣的。于是,他也找来针线,针是缝被子的长针,线是缝被子的粗线,线要抽得足够长,我们针针戳在辣椒柄上,可我串得歪歪扭扭,辣椒左弯右拐,且占内存,一根同等长的线,我却少串了好几个。婆婆走出灶屋来教我,让红椒大头朝上,小头朝下,手把手地帮我调整红椒的弧度,调到一个水平线上,左右对穿,先生说,像练兵列队一样,整齐有序就好看了。果然,我照葫芦画瓢,辣椒串出了模样,但比起先生,还待努力,比起婆婆,得加强训练。串到比我个头还高时,挂起来;也有将线弄成双倍长,串好了,两头绑起来,挂成椭圆形……挂得土墙一派喜色。
原来,辣椒串红的,不只是农舍与村庄,还有所有吃椒人的日子。
来源:西安晚报
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