2021年3月30日多地降雨降温预报，辣椒走货加快

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2021年3月30日（星期二）根据天气预报可知，近期多地大范围降温降雨预报，批发商提前备货，要货量有所增加，走货略显加快。库外货源逐步收尾。印度椒近期订货价格稳中偏强，有部分客商担忧印度椒旱季（4-5月份）因高温出现市场暂停交易的情况，订货积极性较高。

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从国内三樱椒产区情况看：

金乡产区冷库辣椒随行出货，货主要价坚持，由于近期天气预报有降雨降温天气，要货客商人数增多，走货略有加快，价格仍保持平稳。冷库三樱椒精品：8.40-8.50元/斤，好货8.30-8.40元/斤，上统货8.10-8.20元/斤，花皮2.60-3.00元/斤。

临颍产区冷库辣椒出货量增加，发市场客商随行要货，以一般通货为主，走货量不大，价格暂稳，露天交易少量进行，库外辣椒价格显弱，冷库三樱椒上通货价格在8.00-8.10/斤。

柘城辣椒市场上货不多，约30-40吨，上货减少，客商拿货较为积极，上货基本可以成交。当地冷库椒随行出售，采购商要货积极性有所提高，走货加快。冷库三樱椒上通货价格在8.10-8.20元/斤。

武城产区冷库椒零星出货，当前仍以库外椒供应为主，主要来源本地及河北产区，部分质量稍次，客商分流至金乡等地采购冷库椒，本地交易量不大，行情显弱，库外椒上统货7.70-7.80元/斤，好货7.90-8.10元/斤。

行情预测：

采购商要货多数转向冷库辣椒，冷库椒走货量略有增加，库外椒上货日渐减少，由于天气预报，近期有降温降雨，部分发市场客商有提前备货采购，走货加快。印度椒订货价格小幅上涨，国内批发商要货量有所增加，部分入库存储，成交量有所放大，价格或有一定上涨空间。

色素椒行情：

开鲁北京红产区上货减少，采购商拿货积极性也一般，购销随行进行。速冻金塔需求量增加，部分出口商有一定要货，货主要价参差不齐，惜售心态较浓，价格有偏硬表现，北京红好货4.40-4.80元/斤。

库尔勒交易量略有收紧，经过前几日采购，客商有一定存货，对高价位接受度降低，当地货源相对减少，货主心态稳健，价格暂稳。目前红龙903干椒报价在8.00-9.80元/千克；铁板椒新干椒报价9.50-11.50元/千克。

印度椒行情：

印度当前S17带把2360美元/吨，剪把2758美元/吨，去把3070美元/吨，印度贸易商要价整体偏硬。随着货源到港量增加，当前国内存储商要货积极性提高，集中港口拿货，近期港口货源较为充裕，部分存储商积极收购印度椒入库，走货加快，价格有上涨迹象。当前S17剪把10.60元/斤左右，S17去把12.20-12.30元/斤。